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廣州菜心價飆升 及時補種滿足需求

放大字體  縮小字體 發布日期:2016-02-19  來源:央廣網  瀏覽次數:832205
內容摘要:  據中國鄉村之聲《三農中國》報道,春節期間,到菜市場買菜的人都有一個共同的感受,這菜價怎么都漲上天了?以廣州的菜心為例,
   據中國鄉村之聲《三農中國》報道,春節期間,到菜市場買菜的人都有一個共同的感受,這菜價怎么都“漲上天”了?以廣州的菜心為例,價格甚至一路飆升到了每斤將近30元,比草魚還貴。

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廣州菜心價飆升 及時補種滿足需求

 

  廣州菜心價格飆升(網絡配圖)

  廣州菜心的“價比金堅”引起了多方關注和消費者的議論,全國很多市場的供應也出現了較大幅度的波動。

  廣東省茂名市的蔬菜經銷商江少花從事蔬菜銷售已經十多年了。今年春節期間,江少華發現當地人愛吃的干水菜心零售價一路漲到了將近每斤30塊錢,比草魚還貴。這種短時間內的價格“飛漲”,對于經驗豐富的江少華也是頭一回遇到。

  江少華:貴的厲害,暴漲,一天比一天貴,水漲船高。往年沒那么貴,前年很便宜,前年這個菜沒人要,1塊幾毛錢一斤。有史以來,都是今年第一次這么貴。

  一時間,廣州菜心的“價比金堅”引起了多方關注和部分消費者的吐槽。江少華告訴記者,由于價格太高,以菜心為代表的葉菜銷售受到了一定影響。而廣州市場菜心價格的“傲嬌”,也基本反映出春節前后 全國市場菜價的波動。北京新發地市場統計部部長劉通:

  劉通:新發地市場現在菜心的批發價是8—9塊/斤,這個價格相對來說是比較高的。去年同期的價格是3—3.5/斤,今年價格和去年相比上漲了161.54%,漲幅是比較大的。

  據記者采訪調查,擔心價高難銷而不敢多進葉菜,成了近年來蔬菜經銷商進貨的常態。北京新發地市場統計部部長劉通認為,今年這次菜心價格上漲,是受極寒天氣、供需矛盾等多種因素的影響,并非“偶然事件”。

  劉通:北京市場的菜心在冬季主要依靠廣東地區供應。但是,廣東在今年一月分遭遇了強寒流,當地的蔬菜受損失較大,好多蔬菜都被凍壞了,也包括菜心。而廣東本地對菜心的需求也比較大,所以廣東地區菜心價格漲幅比北方更大。

  據了解,北方地區的菜心銷售雖然主要依靠廣東等地供應,但也擁有一部分大棚種植的菜心。劉通表示,未來隨著氣溫逐漸回升,北方設施蔬菜的產量會逐漸增加,等到新一茬菜心上市之后,市場價格將會出現明顯下降。

  劉通:最近的菜心價格相較于春節前,出現了下降的趨勢,現在的價格下降了10%左右,有了明顯的降幅。而且,北方地區到三四月份時菜心可以自給自足,到那時候菜心價格的降幅會更大。

  春節前后出現如此大幅度的價格波動,讓許多農戶和經銷商始料未及。面對風云變幻的市場行情,劉通認為,大家也不必過于糾結,建議廣大種植戶及時了解周邊及國內整體種植情況,進行合理補種,緩解供需矛盾、滿足市場需求。

  劉通:菜心是一種比較細嫩的蔬菜,北方地區的需求量相對較低。補種有一個生長周期,短時間內價格下降還比較困難。現在需要補種的東西,能夠盡快生長出來,能滿足市場需要就可以。(記者高凡 郭翔宇)

農民信息網  責任編輯:中國農村網
 

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